乐山峨眉山小吃攻略
乐山和峨眉山以其丰富的川味小吃闻名,以下是我亲测推荐的必吃清单和实用建议:
- 豆腐脑:乐山豆腐脑口感细腻,常配以辣椒油、花生和香菜,推荐店铺:九九豆腐脑(乐山市中区)。
- 叶儿粑:糯米外皮包裹肉馅,蒸制而成,软糯香甜,在峨眉山街头随处可见。
- 跷脚牛肉:乐山传统汤锅,牛肉鲜嫩,汤底浓郁,必尝店铺:冯三孃跷脚牛肉。
- 甜皮鸭:外皮甜脆,肉质酥香,是乐山特色卤味,建议趁热食用。
- 冰粉:清凉解暑,搭配红糖和水果,夏季必备,峨眉山小吃摊均有售。
旅行贴士:最佳品尝时间为早晚市,避免景区高价;结合游览大佛和金顶时顺路品尝。人均消费约20-50元,实惠又美味。